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诗文	奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干
释义	食材明细 主料 奶油奶酪 200g 黄油 120g 糖粉 120g 蛋黄 2个 低筋面粉 200g 牛奶 50g 奶香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 奶酪曲奇的做法步骤 1 奶油奶酪黄油糖，打发（出小短尖 2 加入蛋黄，打匀（一个一个地加，每次打匀了再加下一个）.筛入低筋粉，拌匀 3 加入牛奶，打蛋器，低速，打匀 4 制作好的饼干面糊 5 装入裱花袋，室温低的时候，面团太硬，会挤不动。可以用热水袋放在裱花袋外面捂着。每次装的面糊不要太多，以免挤的时候费力 6 挤出合适的形状 7 烤箱中间层，200度，15～20分钟（根据饼干的大小，时间会不同，烤到表面发黄） 使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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