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诗文
红米拌饭
释义
“再来一款健康又美味的米饭~~~~”
食材明细
主料
红米
1杯
罐装甜菜根
200克
小个番茄
2个
洋葱
1/4个
核桃
10克
腰果
10克
黑橄榄
5个
辅料
香菜
1棵
蒜
1瓣
配料
迷迭香
少许
黑胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
原味 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红米拌饭的做法步骤
1
准备好所需材料。
2
红米淘洗放入电饭煲煮熟,然后稍晾凉;
3
番茄洗净入烤箱烤15分钟,然后去皮切小丁;
4
核桃、腰果烤3-5分钟,然后压碎些;(略炒一下也可以)
5
洋葱切小丁;橄榄切圈;蒜切末;香菜切小段;
6
大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌;
7
热油锅,先把洋葱炒软,加入蒜末,撒一点儿迷迭香;
8
炒好的洋葱倒入大碗里拌匀;
9
倒入红米饭,加盐、胡椒粉调味拌匀,撒上香菜即可。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2026/10/29 15:41:59