食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芭比娃娃蛋糕的做法步骤
-
1芭比娃娃腿部用锡纸或者保鲜膜包上 -
2淡奶油加糖打发至硬性发泡 -
3海绵蛋糕低胚先用裱花刀抹上一层厚厚的奶油 -
4在用刮板按照图中的手法将蛋糕抹圆 -
5将缠好锡纸的芭比查到抹好的蛋糕上方 -
6原色奶油加几滴色素调制成深粉色色素 -
7调好的奶油装入有曲奇做的裱花袋中，剪好口 -
8从裙摆的最下方开始，挤出一圈小玫瑰花 -
9接着给奶油中加入一些白色奶油，搅拌均匀，使最开始的深粉色变为稍淡一些的粉色 -
10依次类推做好芭比的裙摆 -
11重新拿一个裱花袋，装入剩下的接近白色的粉色奶油，剪一个小小的口 -
12给芭比画上好看的衣服，可以挤出一个个小圆豆豆的形状，也可以根据自己的喜好 -
13挤好衣服后，芭比就基本完成啦
小窍门
注意事项：
1，裱花奶油不宜打发的过硬，奶油基本可以成形，就可以，打发的过硬的话，奶油就会变得过粗，不易于抹平。
2，娃娃的裙摆可以根据自己的喜欢变化颜色，款式。
1，裱花奶油不宜打发的过硬，奶油基本可以成形，就可以，打发的过硬的话，奶油就会变得过粗，不易于抹平。
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