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诗文
燕麦酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
燕麦片
60克
黄油
85克
辅料
椰蓉
25克
细砂糖
40克
鸡蛋
25克
泡打粉
1/4小勺
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
燕麦酥饼的做法步骤
1
低筋面粉和泡打粉混合后过筛,再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
2
用橡皮刮刀翻拌,拌匀成为面糊。
3
用小勺挖起小块面糊,放在烤盘上,不用刻意整形.
4
勺子背蘸水,将每一块面糊压扁。
5
将烤盘放入预热好190°的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶
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更新时间:2026/11/3 0:56:24