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诗文
红豆焦糖奶茶
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
辅料
糖
适量
红茶叶
适量
蜜红豆
适量
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红豆焦糖奶茶的做法步骤
1
牛奶放微波炉温热。
2
找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖。
3
看看,糖在融化。
4
接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色
5
此时倒入热的牛奶
6
放入红茶叶,转中大火。煮沸后,转小火煮一会,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可
7
因为是用的红茶叶,所以要把茶叶过滤掉。最后放入蜜红豆。
小窍门
嘿嘿。我用的是红茶茶叶。所以茶叶放进去煮之前,我先稍微滤了一下。大家都知道嘛,一般喝茶都是喝第二道的。蜜红豆是自己做的。大家没事也可以自己在家DIY
使用的厨具:微波炉、煮锅
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更新时间:2026/10/24 1:12:31