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诗文
西芹鱿鱼丝
释义
食材明细
主料
鱿鱼
一条
西芹
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
配料
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹鱿鱼丝的做法步骤
1
干鱿鱼
2
发好的样子
3
切丝
4
葱切丝
5
西芹切丝
6
油锅下蒜爆香
7
下鱿鱼炒熟
8
接着下芹菜葱
9
起锅时可以加点生抽上色
10
菜菜肉肉一口吃真的香哦!把西芹换成蒜苗的话会更好吃哟!
小窍门
发鱿鱼或墨鱼可以在温水里加入10克酵母粉,几小时就发好了。不喜欢味道太腥的泡发时间就久一点,中间记得换水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/10/27 12:53:03