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诗文
茄汁玉子豆腐
释义
食材明细
主料
玉子豆腐
两条
辅料
西兰花
一颗
西红柿
一个
配料
蒜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁玉子豆腐的做法步骤
1
准备所有材料
2
西兰花掰成朵。
3
玉子豆腐切厚片。
4
煮锅中加水,放少许盐,炒西兰花。
5
西红柿去皮,切成丁。
6
蒜切末。
7
炒锅中放油,煸香蒜末,放西红柿炒成酱。
8
加少许水,盐,放玉子豆腐烧3分钟收汁。
9
焯好的西蓝花摆盘,将玉子豆腐装在中间。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/10/25 0:30:17