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诗文	泡椒鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 205克 辅料 小米辣泡椒 适量 红泡椒 适量 蒜头 适量 姜片 适量 配料 啤酒 1罐 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 中辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 泡椒鸡翅的做法步骤 1 材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片 2 将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。 4 随后，下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。 5 接着，加入啤酒煮开。 6 煮上一会儿。 7 然后，加适量的生抽。 8 加适量的白糖。 9 加适量的盐。 10 调味翻动一下继续烧煮。 11 最后，等汤汁浓稠时。 12 合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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