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诗文	木耳娃娃菜烧豆腐
释义	食材明细 主料 娃娃菜 1棵 老豆腐 270克 黑木耳 8朵 辅料 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 木耳娃娃菜烧豆腐的做法步骤 1 材料：娃娃菜、老豆腐、黑木耳 2 将娃娃菜拆开包装取一棵，清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 将老豆腐放在案板上切成块。 5 烧锅倒油烧热，下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。 6 接着，锅里留适量的底油，下入切好的娃娃菜翻炒一下。 7 然后，合入黑木耳和煎好的老豆腐，加适量的清水。 8 翻炒一下。 9 最后，加适量的生抽。 10 加适量的白糖。 11 加适量的盐。 12 加适量的鸡精。 13 调味煮开。 14 煮至娃娃菜菜梗熟软，即成。 15 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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