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诗文
大蒜炒鲜虾
释义
食材明细
主料
大蒜
125克
鲜虾
200克
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大蒜炒鲜虾的做法步骤
1
材料:大蒜、鲜虾(已清洗)、姜片
2
将大蒜去根清洗清洗。
3
放在案板上切成段,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5
接着,下入鲜虾,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/29 7:11:50