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诗文
大蒜炒腊肉
释义
食材明细
主料
大蒜
215克
腊肉
80克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大蒜炒腊肉的做法步骤
1
材料:大蒜、腊肉(已切成片)
2
将大蒜去根清洗清洗。
3
放在案板上切成段,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/10/28 1:04:06