随着社会的发展，旅游已经成为人们生活的一部分，旅游业也因此成为全球经济中发展势头最强金、产业规模最大的行业之一。旅游业是对环境很敏感的产业，极易受到环境因素的干扰和破坏。因而，旅游环境方面的直视和技能成为旅游学科及其他相关专业学生需要掌握的知识之一。本书根据旅游环境的特点，以培养掌握旅游环境理论直视的应用型人才为目标，从旅游环境各要素与旅游之间的关系入手，阐述了旅游环境的基础知识、评价技术和保护方法等，以使旅游开发和活动的环境影响最小化，从而促使旅游经济与环境保护的协调可持续发展。