《绝妙大盘/知味新疆》新疆科学技术出版社豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读生活休闲-烹饪美食-家常菜谱-华南化工人

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书名	绝妙大盘/知味新疆
分类	生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社	新疆科学技术出版社
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简介	内容推荐历时两年，跨越天山南北的扛鼎之作，一本有味道的书。带您沉浸式体验视觉与味蕾的双重盛宴，留下舌尖上的回味，脑海中的回忆。聚焦天山南北，感受地道风物，探索美食背后人与自然的故事。本书包含红香绝味·辣子鸡、百世芳华·大盘鸡、舌尖劲舞·椒麻鸡、飞雁凝香﹒罐焖飞鹅、碗中的家·羊排揪片子五个部分。文字优美，图文并茂，兼具知识性与可读性。让读者通过领略新疆的美食文化，透过美食来看新疆文化、丝路文化，进而感知中华文化的博大精深。目录红香绝味·辣子鸡百世芳华·大盘鸡舌尖劲舞·椒麻鸡飞雁凝香﹒罐焖飞鹅碗中的家·羊排揪片子
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