大雪时节万物藏，围炉赏景涮锅忙。大雪是仲冬的开始大雪过后，天气更加寒冷，北方一些江河也逐步封冻。不久便瑞雪纷纷，大地银装素裹。这个时候，一家人围坐在铜炉边，吃着热腾腾的火锅，好惬意呀！
约2000年前，铜炉火锅就已经是我国古代“大汉美食榜上的美食了！

为了向大众传播中华优秀传统文化，讲述节气与中华民族的深厚渊源，向世界讲好中国故事，我们编辑出版了这套《外婆菜篮里的二十四节气》系列丛书。