本书分为六章，以林下生态土鸡放养技术和常见疫病防治技术为主，分别阐述了土鸡放养场址、放养饲养管理、疫病防控、无害化处理、日常销售与管理等内容，文字简练，内容简明，并后附部分疫病照片，力求科学性和实用性相统一，希望能对广大生态鸡养殖业主和有意发展生态鸡养殖的农户有所裨益。
本书适应我省现代山地生态畜牧业发展的需要，在应对动物疫病特别是重大动物疫情给养殖业和动物食品安全带来的严重危害和影响方面，保障广大养殖者生产利益和社会安定。

第一章 概述
第二章 放养场址
第一节 放养鸡场选择
第二节 放养鸡场布局
第三节 放养鸡舍建造
第三章 放养饲养管理
第一节 放养鸡品种选择及引种要求
第二节 圈舍环境条件
第三节 放养鸡苗育雏技术
第四节 放养鸡饲养管理
第五节 投入品使用准则
第四章 疾病防控
第一节 免疫程序
第二节 免疫操作技术
第三节 常见禽病诊治
第四节 采样解剖技术
第五章 无害化处理
第一节 无害化处理定义
第二节 常用无害化处理方法
第三节 废弃物处理
第六章 日常管理与销售
第一节 进出栏与生产记录
第二节 产品标识
第三节 检疫、运输与销售
附图