本教材从渔业经济学的对象、内容与方法开始, 首先介绍了水产品的市场交易, 分析了渔业生产要素的合理利用与管理, 然后介绍了水产品的国际贸易发展状况, 现代渔业理论, 渔业经济结构与体制, 渔业产业与渔业布局等渔业发展的宏观内容, 最后阐述了渔业法规及其政策的基本内容及其在实践中的应用。