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《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。
本书为“伦洋生活馆美食系列”之一,介绍了三百多道精美家常菜品。简单易学、营养均衡,让您感受美食带给您的美好回忆!
家常小炒
糖醋古老肉/9
回锅肉/10
锅包肉/11
椒盐排骨/11
萝卜红烧肉/11
豆豉小排/12
溜肉段/12
青椒豆豉炒肉/12
鲜肉蛋卷/13
泡菜炒肉末/13
水煮肉片/13
豉椒蒸腊肉/14
叉烧肉/14
麻辣猪肝/14
豆皮肉卷/15
凤尾腰花/16
鱼香猪肝/16
黄豆焖牛肉/16
香辣牛肉条/17
啤酒焖牛肉/17
萝卜烧牛肉/18
牛肉炒芹菜/18
红烧牛肉/19
豉椒牛肉/19
土豆炖牛肉/19
麻辣牛肉丝/20
咖喱牛肉块/20
黑椒爆羊肉/21
清蒸羊肉/22
扒羊肉条/22
葱爆羊肉丁/23
栗子焖羊肉/23
蒜香羊排/24
胡萝卜炖羊肉/24
酱爆鸭丁/24
清炖鸡/25
宫爆鸡丁/25
黄焖蘑菇鸡/25
辣子鸡丁126
可乐鸡翅/26
栗子烧鸡/26
咖喱鸡/27
鸡茸玉米/27
红烧鸡块/28
五彩兔肉/29
胡萝卜兔丁/29
麻辣兔肉/29
葱辣鱼条/30
珍珠鲤鱼/30
酱爆鲤鱼丁/30
鱿鱼三鲜/31
盐爆鱿鱼卷/31
辣炒鱿鱼丝/32
糖醋带鱼/33
红烧带鱼/33
茄汁鱼片/34
软溜草鱼段/34
家常草鱼片/35
醋溜草鱼丁/36
醋椒鳜鱼/36
橘子鳜鱼/36
……
滋补汤
美味粥
营养主食
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