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诗文
醋溜土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
1个
辅料
蒜
2粒
配料
盐
半小勺
鸡精
半小勺
陈醋
1小勺
生抽
1小勺
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,用水洗去淀粉沥干,青椒切丝,蒜拍碎
2
锅里热油,下蒜粒炒香
3
下土豆丝翻炒至七成熟
4
下青椒丝翻炒均匀后加盐,生抽
5
最后放鸡精和陈醋,炒均匀后即可
6
起锅装盘
7
喜欢吃^_^
小窍门
放白醋也可以的,因为我老公不喜欢陈醋的味道,所以用的陈醋
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/25 9:31:02