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诗文	炸薯条
释义	食材明细 主料 土豆 1个 辅料 玉米淀粉 20克 食用油 适量 配料 番茄沙司 适量 盐 少许 咸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸薯条的做法步骤 1 准备好原料。 2 土豆切成筷子粗的条。 3 锅中放少许盐煮3分钟。 4 直接捞入凉水中。 5 捞出晾干表面水分。 6 撒入少许玉米淀粉拌匀。 7 热油炸制。 8 炸好的样子。 小窍门 炸薯条时油要热，薯条炸硬后再动，否则会粘的。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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