网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
27的烹饪日记——奶香薯条
释义
“嘴馋了~于是~自己做了炸薯条~呼呼~~”
食材明细
主料
老土豆
2个
辅料
全脂牛奶
一大碗
配料
番茄酱
一小碟
盐
少量
原味 口味
炸 工艺
一天 耗时
简单 难度
奶香薯条的做法步骤
1
准备食材。
2
先把牛奶倒入锅里,烧开。
3
在这个期间,把土豆去皮,切成粗条(因为27喜欢口感饱实一点,所以切的条比较粗~恩恩~~),备用(27没有把土豆泡在水里,因为泡水后颜色比较好看,但是,土豆本身的淀粉会流失,根据个个人喜好去决定泡还是不泡吧)。
4
牛奶开后,加入土豆条,大概煮5分钟左右,千万别把土豆条煮熟了哦!捞出来土豆条稍微有点透了,就可以了,3-5分钟左右,不要离开锅,随时看一下。
5
把土豆沥干水分,27还用不会掉纸削的纸彻底吸干了水分。
6
密封好,放在冷冻室冷冻一晚,拿出来,开始炸吧~
7
把土豆条炸成金黄色,就可以出锅装盘啦~撒上少许盐(27觉得不撒盐,直接吃比较美味),配上番茄酱,开动吧!
小窍门
1、在冻薯条的时候,冻一段时间,拿出来稍微抖散一下,以免土豆条冻在一起。
2、在炸的时候,一定小心油和水相遇后跳出来的油烫伤。
3、用牛奶煮的土豆条,比清水煮出来的更佳Q弹,外酥里嫩,相当可口呢~恩~不过毕竟油炸的食物不是很健康,所以,大家还是要适量哟~
4、煮土豆条的时候,一定不要煮的过久,不然土豆条煮好了,就没办法再炸了。
5、一次性可以多做一些,冰冻在冰箱里面,想吃的时候随时拿出来吃,薯条可以换成红薯、紫薯之类的。
好啦~祝大家好胃口~~下次见哟~~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
肉皮冻
土豆炒榨菜
蒸鸡翅,简单又喷香
鱿鱼炒黄瓜
菌菇拌面
辣椒洋葱炒明太鱼干
豆腐烧香菇
孜然褐麦盘丝饼
西葫芦肉馅儿饺子
炒菌菇
鸡蛋酱拌米粉
辣椒土豆丝
少女心爆棚?超柔软奶香浓郁的蝴蝶结??面包
牛奶烧仙草
蒸花糯玉米
豆腐五花肉馅包子
姜汁玫瑰红糖南瓜圆子
玉米青豆炒虾仁
有灵魂的海带绿豆沙
西葫芦番茄炒鸡蛋
椒盐薯条(空气炸锅版)
冰花饺子
鸡蛋甜汤
土豆馅饺子
菜花炒肉
什么什么拉朽的成语
什么什么拉枯的成语
什么什么拉烟的成语
什么什么拉破的成语
什么什么拉碴的成语
什么什么拉稀的成语
什么什么拉纤的成语
什么什么拉腐的成语
什么什么拊心的成语
什么什么拊背的成语
什么什么拊膺的成语
什么什么拌手的成语
什么什么拌齿的成语
什么什么拍地的成语
什么什么拍拍的成语
理学(宋·卫宗武)
理安寺癸丑(清末近现代初·陈曾寿)
理安寺(清·厉鹗)
理安寺(清·查冬荣)
理安寺(清末民国初·瞿鸿禨)
理安寺(清末民国初·缪荃孙)
理宗书金丹诗(元·许有壬)
理宗度宗第二(宋·文天祥)
理宗明堂前朝享二首 宁宗室奠币用《定安》(宋·郊庙朝会歌辞)
理宗明堂前朝献景灵宫二首 升殿登歌《乾安(宋·郊庙朝会歌辞)
理宗朝享三首 皇帝升降用《乾安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
理山避暑竹亭有作见寄次答(明·周诗)
理径(明·黎遂球)
理折齿(明·沈周)
理故书二首(宋·刘克庄)
Autodesk3ds Max2012标准培训教材(附光盘Ⅱ)
乔布斯22条商规--首次公开的乔布斯商业秘诀
四川重庆自助游(2012-2013版全彩印刷)/藏羚羊自助游系列
北京郊区及周边自驾游(12条精选北京周边自驾线路)
汽车售后服务管理(高职高专规划教材)
电子技术基础与技能实训指导(附光盘中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)
外贸单证实务(第3版国际商务专业中等职业教育国家规划教材)
现代吉他手(吉他入门初级教程)
智能电网之能量转换效率提升与分配技术/国际先进工业技术译丛
机械制图与机械基础常识(机械加工技术专业中等职业学校教学用书)
半小时爸爸(4岁儿童非智力因素训练手册)
半小时爸爸(3岁儿童非智力因素训练手册)
半小时爸爸(5岁儿童非智力因素训练手册)
喜羊羊与灰太狼(4开心闯龙年电影小说)
喜羊羊与灰太狼4开心闯龙年电影大图鉴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/23 12:10:49