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诗文
炒菌菇
释义
食材明细
主料
平菇
半斤
辅料
葱
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
姜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
水淀粉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒菌菇的做法步骤
1
备好材料,水淀粉,萝卜,葱姜,平菇焯水一分钟捞起沥干。
2
锅里热油倒入葱白,姜炒香,加入胡萝卜翻炒一下。
3
再倒入平菇大火翻炒半分钟,加入盐,生抽,蚝油,糖翻炒均匀。
4
再加入葱翻炒,水淀粉勾芡即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 16:59:45