食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆炒薯粉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2薯粉入开水煮发。 -
3大蒜洗净、切小段。 -
4黄豆入锅干炒至熟。 -
5炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会，黄豆膨胀，倒掉水，沥干。 -
6锅中油热，下大蒜。 -
7倒入黄豆，翻炒。 -
8倒入薯粉，加少许盐，炒匀。 -
9加入剁椒，炒匀；调好味即可盛起。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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