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诗文
香葱烧河鲫鱼
释义
食材明细
主料
河鲫鱼
290克
香葱
220克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
1勺
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香葱烧河鲫鱼的做法步骤
1
材料:河鲫鱼(已洗净)、香葱(已洗净切段)
2
烧锅倒油烧热,下入已洗净的河鲫鱼煎至两面金黄,捞出。
3
随后,下入切好的香葱翻炒翻炒。
4
接着,合入煎好的河鲫鱼,加适量的料酒。
5
加入一些开水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加入1勺白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁浓稠,即可。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 16:49:26