食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
银耳红枣枸杞汤的做法步骤
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1原图料 -
2银耳，莲子放盆里用水泡发，凉水温水均可用，泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。 -
3枸杞洗净备用。紫沙锅中，加适量水。 -
4银耳、莲子放入沙锅中。盖上盖子煮大火1小时。 -
5再加入红枣，小火半小时。 -
6放入枸杞，加适量的冰糖，闷5分钟，盛出即可食用。
使用的厨具：电饭煲、高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
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