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诗文
带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头
释义
食材明细
主料
马铃薯淀粉
140克
低粉
20克
奶粉
25克
绵白糖
35克
鸡蛋
1个
豆沙馅
80克
辅料
泡打粉
2克
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
豆沙蛋奶小馒头的做法步骤
1
准备材料。泡打粉已混入低粉。
2
鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。
3
加入各种粉类。
4
铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,这样团团子的时候不粘手。
5
豆沙馅团成约3克一个小圆子.
6
取一个约5克的面团按扁,放上豆沙圆子。
7
包汤圆一样包起来,团圆,立刻放烤盘。
8
依次做好所有,入预热的烤箱,180度上下火中层约20分钟。
9
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 烘焙 面食 家常菜 儿童 早餐 包子 工作餐
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更新时间:2026/10/25 11:07:42