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诗文
芹菜干豆腐炒猪心
释义
“剩熟的猪心用青菜炒了下。”
食材明细
主料
芹菜
1把
卤猪心
适量
干豆腐
适量
辅料
胡萝卜
1块
猪五花肉
几片
调料
蒜花
适量
蚝油
适量
盐
少许
花椒粉
少许
油
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜干豆腐炒猪心的做法步骤
1
备好食材,洗净,猪心切片。
2
芹菜、干豆腐、胡萝卜切条,切段,蒜切碎。
3
油热下入五花肉炒香。
4
下入青菜蒜花炒香。
5
加花椒粉、蚝油炒匀。
6
下入猪心翻炒匀。
7
加一点鸡精炒匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 6:03:57