食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凤爪南瓜的做法步骤
-
1材料：日本南瓜、凤爪（已焯） -
2将日本南瓜去籽清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将已焯的凤爪放在案板上剁开。 -
5烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒翻炒。 -
8接着，合入切开日本南瓜翻炒一下。 -
9然后，加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。 -
10最后，加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味翻匀，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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