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诗文
草籽炒年糕
释义
食材明细
主料
草籽
适量
年糕
1根
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
草籽炒年糕的做法步骤
1
材料:草籽
2
年糕
3
将草籽摘去老梗洗净、捞出。
4
放在案板上切段,待用。
5
将年糕放在案板上切成片,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。
7
接着,合入年糕翻炒翻炒至软。
8
然后,加适量的盐、加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 农家菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 4:48:47