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诗文	海带排骨汤
释义	食材明细 主料 猪腿骨 适量 海带 适量 辅料 姜 适量 配料 黄酒 适量 浓醇高汤 适量 食用盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 海带排骨汤的做法步骤 1 准备砍好的猪腿骨，海带泡软洗净后切片 2 猪腿骨放入沸水中煮熟，捞出 3 捞出猪腿骨 4 加入浓醇高汤、黄酒、姜片，再加海带和猪腿骨，用中火煮沸 5 改用小火慢炖1小时，最后加一点盐和味精调味 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。