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诗文
豆沙麻团
释义
食材明细
主料
糯米粉
250g
辅料
豆沙
适量
配料
糖
50g
泡打粉
2g
油
适量
甜味 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豆沙麻团的做法步骤
1
将糖加适量温水化开加入糯米粉泡打粉中,再加1勺食用油揉成团,醒一小会
2
昨晚从冷冻拿出的豆沙
3
适量的芝麻,是熟的
4
空闲,把它搓成球状,待会好包
5
揪块面团,包入豆沙
6
放入芝麻中,均匀沾上芝麻,放在手上搓圆
7
冷油生坯下锅
8
翻面,别焦了,可用筷子帮助,不要怕破了,不容易破的
9
用铲子多按按,麻团会慢慢变大,也不容易炸裂
10
空心的哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 朋友聚餐 学生
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更新时间:2026/10/24 1:06:09