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诗文
清炒海瓜子
释义
食材明细
主料
海瓜子
240克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
配料
白糖
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒海瓜子的做法步骤
1
材料:海瓜子(已吐完泥沙)
2
姜片、葱段
3
在碗中加入适量的白糖。
4
加适量的盐。
5
加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
调匀,待用。
8
将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净,捞出。
9
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
10
随后,下入清洗好的海瓜子,快速翻炒至开口。
11
接着,加入调好的汁。
12
调味炒匀。
13
然后,搁入葱段,即成。
14
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 2:57:35