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诗文
红烧茭白
释义
食材明细
主料
茭白
2根
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧茭白的做法步骤
1
食材:茭白
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/10/28 10:08:51