食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清香珍珠丸子的做法步骤
-
1准备材料，糯米提前洗净泡一宿 -
2准备材料，糯米提前洗净泡一宿 -
3将猪肉切成块，用水冲洗干净，葱姜切末泡葱姜水 -
4将猪肉剁成细糜 -
5猪肉馅中加入一个蛋清，搅拌均匀将葱姜水少量多次加入猪肉馅中，顺时针搅拌，直至水全部吃进肉馅中 -
6将胡萝卜切小丁，和泡好沥净水分的糯米平摊到盘中，猪肉馅加盐、生抽、鸡精、香油、胡椒粉调味儿 -
7调好的肉馅，用手团圆，均匀滚上糯米和胡萝卜丁，多滚几遍，压实 -
8将粽叶剪开，垫在珍珠丸子底部，上屉 -
9大火蒸20分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
下午茶
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
- 红枣酸奶戚风
- 金枪鱼披萨
- 美味沙琪玛
- 肉松手撕面包
- 地方特色美食-炸响铃
- 巧克力泡芙
- 韩式拌饭
- 肉末豆腐
- 电饭煲蜜汁烤鸡
- 黄金芋泥条
- 肉皮冻
- 极致美味、妙不可言【海盐焦糖戚风蛋糕】
- 喷香羊肉焖饭
- 韭黄炒鸡蛋
- 包饭
- 酸汤辣猪手
- 烤秋刀鱼
- 含有丰富多酚的【无花果酥饼】
- 巧克力棒棒蛋糕
- 海带结大骨汤
- 玛格丽特饼干
- 韭菜肉丝炒香干
- 红薯菜粥
- 椰蓉手撕包
- 椰蓉曲奇
- 什么什么而谏的成语
- 什么什么而谕的成语
- 什么什么而走的成语
- 什么什么而起的成语
- 什么什么而趋的成语
- 什么什么而足的成语
- 什么什么而迁的成语
- 什么什么而过的成语
- 什么什么而迎的成语
- 什么什么而返的成语
- 什么什么而进的成语
- 什么什么而送的成语
- 什么什么而逃的成语
- 什么什么而通的成语
- 什么什么而逝的成语
- 清明雨寒八首（宋·杨万里）
- 清明雨晴游包山龙华寺过慈云岭（元·张翥）
- 清明雨（宋·韦骧）
- 清明雨（清·张鹏翮）
- 清明雨（清·王季珠）
- 清明雪后侍太夫人夫人游西山诸寺（清·顾太清）
- 清明雷发占为有年其太和之至而鼓动之先乎诗（明·郭之奇）
- 清明雷雨（近现代·夏纬森）
- 清明韩景圭同年招同诸省丈高梁桥游集（明·林枝桥）
- 清明题江山旅壁（当代·金鉴才）
- 清明风雨怀光远（宋·郭祥正）
- 清明风雪小酌庄舍示黎才翁（宋·胡寅）
- 清明（元·周霆震）
- 清明（元·耶律铸）
- 清明（元·袁桷）
- 手写西文书法圣典(精)
- 如实道来
- 来果禅师语录(精)/近现代佛学名家名著
- 资本要素协同效应与经济发展
- 莒国史
- 诗教与情教(新文化运动别裁)
- 亨利·詹姆斯短篇小说精选(2)/亨利·詹姆斯小说系列
- 琐忆汪老
- 汉字小史/国学开讲丛书
- 人类重启
- 枫桥经验的理论构建
- 穿内裤的狼(共5册)
- 爱上幼儿园：幼儿园的一天
- 【赠200度（度数下方可选）防蓝光老视镜】四书五经（双色线装节选本 全4卷）
- 【赠250度（度数下方可选）防蓝光老视镜】四书五经（双色线装节选本 全4卷）