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诗文
毛豆炒包心菜
释义
食材明细
主料
毛豆
230克
包心菜
240克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
毛豆炒包心菜的做法步骤
1
材料:毛豆、包心菜
2
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3
将包心菜清洗一下。
4
放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6
随后,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
7
接着,合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 15:50:59