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诗文	荞麦木耳包
释义	食材明细 主料 面粉 250克 荞麦面 100克 清水 180克 酵母 3.5克 辅料 木耳 适量 猪肉 适量 香葱 适量 虾米 适量 葱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 荞麦木耳包的做法步骤 1 1：准备好的材料放里盆里 2 2：将酵母用温水化开 3 3：将化好的酵母水倒进面粉中，用筷子搅均匀面粉 4 4：揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵 5 5：发酵好的面团 6 6：准备好肉馅，里面加有木耳，虾米和香葱 7 7：把肉馅加点酱油，香油，包子香料搅均匀 8 再擀成中间厚边缘薄面片，中间加进适量的肉馅 9 9：包成包子 10 10：将包好的包子放进锅子大火蒸十五分钟，不要立刻打开。过多五分钟才揭开。 11 11：新鲜美味的荞麦包子出炉了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 烘焙
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