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诗文 葱姜梅蛤
释义
葱姜梅蛤的做法

食材明细

主料
  • 梅蛤 350克
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱姜梅蛤的做法步骤

  • 葱姜梅蛤的做法步骤：1
    1
    材料：梅蛤（已清洗）、姜片、葱段
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：3
    3
    接着，下入已清洗的梅蛤，加适量的料酒。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：4
    4
    翻炒一下。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：5
    5
    然后，加适量的生抽。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：7
    7
    加适量的鸡精。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：8
    8
    调味翻炒翻炒至梅蛤开口。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：9
    9
    最后，搁入葱段，即成。
  • 葱姜梅蛤的做法步骤：10
    10
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/11/3 1:37:33