食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜扒蛋的做法步骤
-
1准备好原料 -
2苦瓜切片，蛋打散 -
3锅中水烧开，放入苦瓜飞水一下 -
4马上捞出，这样可以去除苦味，还保持苦瓜的鲜嫩 -
5起油锅 -
6放入苦瓜清炒几十秒 -
7倒入蛋液 -
8继续炒到蛋液凝固，加入盐和鸡粉，（爱吃辣的朋友可以放入辣椒一起炒） -
9起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 番茄美颜煲
- 向日葵馒头
- 奥尔良烤鸭腿鸡翅
- 山药红糖糯米圆子汤
- 丝瓜蛋汤
- 清炒小青菜
- 香煎豆腐
- 糖桂花白果蒸萝卜
- 莲藕炖排骨
- 白菜肉馅抱蛋煎饺
- 牛奶麦片炖蛋
- 平菇炒肉
- 三丝汤
- 云吞面
- 蒸水晶土豆丸子
- 山药木耳蒸小酥肉
- 春暖花开时节
- 牛肉炖萝卜
- 白灼墨鱼
- 凉拌藕片
- 火麻仁清炖羊排
- 叶子千层派
- 紫薯奶香大花卷
- 猪肉白菜粉条馅饼
- 感恩节从一道健康营养的～胡萝卜南瓜汁开启
- 什么什么围中的成语
- 什么什么围匡的成语
- 什么什么囹圄的成语
- 什么什么固与的成语
- 什么什么固予的成语
- 什么什么固宠的成语
- 什么什么固当的成语
- 什么什么固本的成语
- 什么什么固穷的成语
- 什么什么固蒂的成语
- 什么什么国典的成语
- 什么什么国困的成语
- 什么什么国士的成语
- 什么什么国富的成语
- 什么什么国强的成语
- 王仲房吴少蒙吴翁晋梅季豹过集迟周公瑕殷无（明·欧大任）
- 王仲房游金陵却归南原茶隐赠以四诗（明·欧大任）
- 王仲撝侍御过龙虎草堂（清·黄宗羲）
- 王仲沔佥事隐居上虞之东山闻航海北山作此以（元·成廷圭）
- 王仲泽（金末元初·元好问）
- 王仲至使北（宋·刘攽）
- 王仲至侍郎见惠稚栝，种之礼曹北垣下，今百（宋·苏轼）
- 王仲行尚书录示近诗闻今日劝农灵岩次韵纪事（宋·范成大）
- 王仲诚舒啸堂（宋·释德洪）
- 王仲谐邀看芍药（明·黎民表）
- 王仲通宰公自东吴别去十载甲寅秋会于鄂渚乃（元·曹伯启）
- 王会之秀才山亭（宋·文同）
- 王伟平兄见拙作，因画荷相赠，以为别语。予（当代·卢青山）
- 王传岩起乐斋（宋·吕本中）
- 王伯仪往洞庭祭龙祠同游不暇赋四绝因记昔游（宋末元初·龚璛）
- 比快更快(前沿技术加速企业成长)/IBM商业价值蓝皮书
- 我的中文小书包系列分级读物(第2级共8册)
- 看图识字(1)/学前启蒙认知卡
- 中国农业农村发展理论与实践(精)
- 世界经典英语课文选读(1级上推荐阅读1-2年级)
- 小学生古诗古文名著探究一本全(5年级)
- 世界经典英语课文选读(1级下推荐阅读1-2年级)
- 劳动(6年级)/浙江省义教教科书
- 动物世界/学前启蒙认知卡
- 偏旁部首(彩色升级版)/幼小衔接铅笔描红
- 英文字母(彩色升级版)/幼小衔接铅笔描红
- 制造业经营管理对标(职能管理下环保安全财务收益图解精益制造)
- 给水排水管网工程(第2版普通高等教育规划教材)
- 基于CiteSpace的社会科学文献计量研究
- 智慧蓝领健康指南