食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖土豆的做法步骤
-
1排骨，土豆各适量。 -
2排骨斩件，锅里放清水烧开，放进排骨过开水去浮末。 -
3捞出清洗，备八角，桂皮，姜。将排骨放进电压锅里加八角，桂皮，姜，清水。 -
4调至排骨档高压。 -
5炖好的排骨。 -
6土豆去皮切丁。 -
7倒进切好的土豆。加盐再炖10分锅。 -
8炖好的土豆和排骨。 -
9撒上葱末即可开吃。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、煮锅
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