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诗文
萝卜干烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
430克
萝卜干
95克
辅料
生抽
适量
白糖
一勺
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜干烧冬瓜的做法步骤
1
材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)
2
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成小块。
4
将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。
5
烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒翻炒。
6
随后,合入切好的萝卜干翻炒一下。
7
接着,加适量的清水。
8
然后,加适量的生抽。
9
加一勺白糖。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味煮开。
13
最后,煮至冬瓜熟软,即成。
14
盛出,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/24 15:02:30