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诗文
开洋炒夜开花
释义
食材明细
主料
夜开花
一根
开洋
适量
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
开洋炒夜开花的做法步骤
1
材料:夜开花(瓠子)、开洋
2
将开洋用热水泡一下,待用。
3
将夜开花去皮清洗一下、捞出。
4
放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
6
随后,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。
7
接着,合入泡好的开洋翻炒一下。
8
然后,加少许盐。
9
加少许鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
盛出,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/24 8:27:42