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诗文
虾蛄手打面
释义
食材明细
主料
手打面
适量
辅料
洋葱
适量
姜
适量
葱
适量
腊肉
适量
鳗鱼干
适量
虾蛄
适量
虾
适量
白菜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾蛄手打面的做法步骤
1
锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。
2
所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。
小窍门
鲜香可口哦
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/10/23 9:41:48