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诗文
抹茶味布丁
释义
食材明细
主料
牛奶
200g
抹茶
10g
辅料
吉利丁片
2片
奥利奥碎
适量
原味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
抹茶味布丁的做法步骤
1
两片吉利丁片放入水中泡软。
2
锅中加入200克纯牛奶加入20克白糖小火融化白糖。
3
加入10克抹茶粉搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片,搅拌制吉利丁片融化。
4
倒入模具中,放冰箱冷藏半个小时,定型即可。
5
冷藏好的布丁撒上奥利奥的和抹茶粉。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2026/10/26 20:11:01