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诗文	一口一个——可可海绵小蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 低粉 130克 可可粉 10克 绵白糖 80克 盐 2克 牛奶 30克 辅料 植物油 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 海绵小蛋糕的做法步骤 1 低粉、可可粉、盐过筛备用 2 鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀 3 牛奶色拉油搅拌均匀，舀入一勺面糊拌匀 4 再倒回面糊中拌匀，倒入模具8分满表面撒上巧克力豆或杏仁片 5 放入预热180度的烤箱，中层上下火15分钟 小窍门 我的新浪美食博客地址 http://blog.sina.com.cn/94tutaitai 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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