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诗文
腊肉香干炒莴笋
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
香干
适量
莴笋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
味精
适量
老抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉香干炒莴笋的做法步骤
1
腊肉,香干,莴笋。
2
腊肉,莴笋切片,豆腐切条,辣椒切段。
3
烧油,倒进腊肉煸至出油出锅待用。
4
另烧油,倒进豆腐,加盐炒匀。
5
放点老抽上色。
6
倒进莴笋片,加盐炒匀。
7
再混炒,放进辣椒炒匀。
8
再倒进炒好的腊肉翻炒匀。调入味精即可出锅。
9
炒好的腊肉香干炒莴笋。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2026/10/25 10:21:51