食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金沙土豆泥的做法步骤
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1将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
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2锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
所属分类：
小吃
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- 韭菜鸡蛋炒虾干
- 糖醋脆皮豆腐
- 雪耳胡萝卜山药汤
- 牛肉番茄鸡蛋手工面
- 小蜗牛
- 鲜花椒肉酱
- 五花肉焖豆角
- 广式五香肉粽
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- 十月晦日过兴公斋头夜谈（明·陈鸿）
- 十月晦日郡席见鹅梨（宋·周紫芝）
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- 十月晦过巫山（宋·洪咨夔）
- 十月晦过舍弟庭玉处见诸人棋战方酣顷之复过（宋·李昭玘）
- 十月晨雨（宋·赵蕃）
- 十月暄甚人多疾十六日风雨作寒气候方少正作（宋·陆游）
- 十月暮登延寿阁（宋·韦骧）
- 十月月食不见（明·李梦阳）
- 十月朔与客汎舟游静安寺（明·陆深）
- 十月朔与法上人南谷行（宋·释正觉）
- 十月朔入会稽平阳寺参寒泉老人（清·元璟）
- 十月朔客建业不得与兄弟上冢之列悲感成诗（宋·范成大）
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