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诗文	红糖苹果干
释义	食材明细 主料 苹果 适量 辅料 红糖 适量 甜味 口味 技巧 工艺 数天 耗时 简单 难度 红糖苹果干的做法步骤 1 苹果冼净。 2 苹果冼净用刨子刨去苹果皮。 3 去好皮的苹果切片，如图。 4 备些红糖。 5 切好的苹果装碗中，放进红糖，将红糖蒸化开。 6 蒸好的苹果沥水。 7 俺家是烧煤的，取高压将盖子冼干净，锅里加入清水移入煤火上烧开关火。 8 将沥好水的苹果码在高压锅盖子上，用锅盖上的热量将苹果的水分蒸干。 9 大约要30小时，利用煤火空闲的时候，将锅移火上。不用开火，节约用煤，苹果干慢慢蒸干。 10 红糖苹果干即成。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 小吃
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