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雪菜香菇炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
半斤
新鲜香菇
四朵
雪菜
适量
辅料
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜香菇炒毛豆的做法步骤
1
材料:毛豆、新鲜香菇
2
雪菜(已清洗)
3
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
4
将新鲜香菇清洗清洗、捞出。
5
放在案板上切成丁,待用。
6
已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入剥好的毛豆翻炒翻炒。
8
接着,加一些水煮开,煮至毛豆断生熟软。
9
然后,合入切成丁新鲜香菇和切碎的雪菜翻炒翻炒。
10
最后,加点鸡精。
11
炒匀,即可。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 6:48:25