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诗文
蒜蓉粉丝蒸虾
释义
“手机里的存货太多了先发个蒜蓉蒸虾~”
食材明细
主料
基围虾
600克
粉丝
一把
辅料
盐
适量
生抽
适量
生姜
适量
蒜蓉
适量
胡椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1
准备好的基围虾。
2
开背去虾线清洗干净。
3
泡好的粉丝在开水里煮一下捞出放凉水里待用。
4
蒜蓉和姜粒都提前准备好。
5
油温热时放入一部分蒜蓉和生姜。
6
炸至金黄连油一并倒出。
7
粉丝沥干水份装盘用盐生抽胡椒拌匀。
8
摆上虾淋上蒜蓉油撒上没炸的生蒜蓉上锅蒸。
9
蒸熟的蒜蓉虾撒上葱花即可。
10
味道鲜美~
11
感觉粉丝比虾还好吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 粤菜 孕妇 朋友聚餐 夏季食谱 宴客菜 农家菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/23 8:32:07