食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉包的做法步骤
-
1安琪酵母用温水融化和面粉活成面团 -
2发酵两倍 -
3面团均匀分份 -
4牛肉馅中加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、水、香油、和香菇（干香菇要提前水法好）和胡萝卜、葱、姜拌匀 -
5包好馅的牛肉包子 -
6包子醒好，凉水放入蒸锅，大火上汽后传中火蒸18分钟 -
7关火后，3分钟再开锅盖 -
8味道鲜美
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 三明治
- 海带骨头汤
- 丝丝入扣红烧肉
- 家常小炒肉
- 芥末酱拌菠菜粉丝
- 香椿炒鸡蛋
- 蘑菇炒菜心
- 番茄炒包菜
- 番茄炒花菜
- 苦麻菜肉末汤
- 鲜虾西葫芦蒸饺
- 咖啡全麦面包
- 玫瑰山药糕
- 乌米饭（枫叶版）
- 拌花生米
- 炸香椿鱼
- 甜虾炒乌笋
- 鲜肉虾仁馄饨
- 自制蒜香辣条
- 松茸炖鸡
- 绿豆糕
- 圆蛤肉海带汤
- 油焖大虾
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