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诗文	黑芝麻曲奇
释义	食材明细 主料 无盐黄油 100克 细砂糖 60克 香草粉 1/4小勺 全蛋液 40克 低筋粉 170克 泡打粉 1/2小勺 黑芝麻 适量 奶香 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 黑芝麻曲奇的做法步骤 1 黄油室温软化，加入砂糖和蛋液。 2 用搅拌机打发。 3 低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中。 4 用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。 5 加入黑芝麻拌匀。 6 将面糊装入裱花袋中，用大号菊花嘴。烤盘中铺一张油纸，将面糊挤到油纸上。 7 烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前10分钟预热，200度18分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   曲奇
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